Le kdo še ni slišal ali užival v okusih bakalarja Folpo?
Boris Glavina s svojim projektom Folpo ne le ohranja okus bogate istrske tradicije z bakalarjem, ampak ga proizvaja na trajnosten način.
Z uporabo naravnih sestavin brez dodatkov in podporo lokalnim virom, prispeva k zmanjševanju odpadkov in ohranjanju okolja. S svojo predanostjo oživlja dediščino in gradi trajnostno prihodnost.
SLR LASR Feral spodbuja tovrstne prakse, saj podpirajo trajnostni razvoj in varovanje lokalne dediščine.