Danes smo na navdihujoči ekskurziji odkrivali izjemne zgodbe in dobre prakse, ki združujejo skrb za okolje, ohranjanje kulturne dediščine in trajnostni razvoj – vse v skladu s cilji Strategije lokalnega razvoja LASR Feral.
Ekskurzijo smo začeli v prostorih Uprave za pomorstvo v Kopru, kjer smo si ogledali tudi Reševalno-koordinacijski center.
V Škocjanskem zatoku smo raziskovali pomen tega dragocenega območja za regijo.
Hvaležni smo, da si je za nas vzela čas podžupanja MO Koper, Mateja Hrvatin Kozlovič, ki je predstavila cilje občine in njihovo zavezanost sodelovanju z lokalnimi deležniki. Uroš Jelenovič pa nam je predstavil pretekle uspehe LAS Istre in prihodnje načrte.
Poseben čar dnevu sta dodali zgodbi Tine Steffe Božnik, ki nas je popeljala skozi zgodovino najstarejše ribiške družine v Sloveniji, in Kristjana Ježa, ki nam je razkril kako je prišel do ideje o katamaranu kjer ponuja svež ulov.
Z navdušenjem smo obiskali tudi trgovino Zajček, ki se nahaja od ribarnici Levante, ki predstavlja odličen primer sobivanja in sodelovanja med “morjem in kopnim”, kjer se srečata kakovost lokalnih morskih in kopenskih produktov.
Dan smo zaključili s pravo morsko poslastico – uživali smo v svežih dobrotah na katamaranu Stella Maris, ki je poskrbel za nepozabno kulinarično razvajanje.
Hvala vsem, ki ste prispevali k temu čudovitemu dnevu polnemu navdiha in novih spoznanj!
