Strategija lokalnega razvoja (SLR) za lokalno akcijsko skupino za ribištvo Feral se osredotoča na trajnostni razvoj ribištva in akvakulture v regiji, ki vključuje občine Ankaran, Izola, Koper in Piran. Ta strategija, podprta z Evropskim skladom za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA), pokriva obdobje 2021–2027.
Cilji SLR
Eden od ključnih ciljev SLR je vključevanje sektorjev modrega gospodarstva v razvoj trajnostnega prehranskega sistema, trženje in dodajanje vrednosti proizvodom iz ribištva in akvakulture. Strategija vključuje naslednje specifične cilje:
Povečanje vrednosti lokalnih rib in školjk:
- Izboljšanje kakovosti in dostopnosti lokalnih ribiških proizvodov.
- Spodbujanje trženja in predelave slovenskega ulova ter kulinarike.
Diverzifikacija ribiške dejavnosti:
- Uvajanje novih dejavnosti v ribiški sektor, kot so ribiški turizem in različne oblike predelave.
- Sodelovanje z drugimi sektorji, kot so turizem, izobraževanje in podeželski razvoj.
Izobraževanje in ozaveščanje:
- Povečanje ozaveščenosti potrošnikov o lokalnih proizvodih.
- Izobraževanje ribičev o trajnostnih praksah in novih metodah ribištva.
Soupravljanje za varovanje okolja:
- Aktivno sodelovanje ribiškega sektorja pri varovanju morskih ekosistemov.
- Krepitev krožnega gospodarstva in učinkovitost rabe obnovljivih virov energije.
Trajnostni prehranski sistem
Za vključevanje modrega gospodarstva v trajnostni prehranski sistem SLR predvideva naslednje aktivnosti:
Promocija lokalnih rib in školjk:
- Ozaveščanje potrošnikov o pomenu lokalne proizvodnje.
- Povezovanje ribičev z gostinskimi obrati in prodajnimi mesti za izboljšanje tržnih poti.
Dodajanje vrednosti proizvodom:
- Spodbujanje predelave rib in školjk v visoko kakovostne proizvode.
- Razvoj blagovne znamke za lokalne ribiške proizvode.
Krepitev vključevanja in medsektorskega povezovanja
SLR prav tako stremi k povečanju družbene vključenosti in privabljanju žensk ter mladih v ribiški sektor. To vključuje:
Ustvarjanje novih delovnih mest:
- Povečanje zaposlenosti v ribištvu in povezanih sektorjih.
- Ohranjanje obstoječih delovnih mest z uvajanjem inovativnih praks in tehnologij.
Podpora izobraževanju in usposabljanju:
- Programi usposabljanja za ribiče o trajnostnih praksah.
- Spodbujanje vseživljenjskega učenja in prenos znanj med generacijami.
Varstvo okolja
Trajnostno upravljanje z naravnimi viri je ključnega pomena za dosego trajnostnega razvoja v ribištvu. SLR vključuje:
Varovanje morskih ekosistemov:
- Sodelovanje ribičev pri nadzoru in upravljanju zaščitenih območij.
- Aktivnosti za izboljšanje biotske raznovrstnosti, kot je odstranjevanje morskih odpadkov.
Spodbujanje krožnega gospodarstva:
- Uporaba načel krožnega gospodarstva, kot je ponovna uporaba odpadnega materiala.
- Izvajanje ukrepov za zmanjšanje porabe energije in povečanje uporabe obnovljivih virov energije.